有关银屑病能否吃卤制品的问题，我们需要分析一下卤制品的成分和银屑病的特点。

首先，卤制品中含有大量的盐分和调味料，如味精、郑州治疗银屑病医院指出，色素等，这些成分可能会对部分患者的皮肤产生刺激作用，从而加重银屑病的症状。因此，对于患有银屑病的人来说，卤制品的摄入应该适量，并且要避免过多的盐分和人工添加剂。

其次，银屑病是一种慢性的自身免疫性疾病，患者的免疫系统会出现异常反应，导致角质细胞过度增生，形成鳞屑增厚、皮肤红斑和瘙痒等不良症状。因此，患有银屑病的人应该注意饮食习惯，避免过度摄入刺激性食物和对免疫系统有影响的食物，如辛辣食物、酒精、烟草等。

综合以上分析，针对银屑病能否吃卤制品的问题，我们可以得出以下结论：

1. 对于大多数患有银屑病的人来说，适量食用卤制品是安全的，但要注意避免过多的盐分和人工添加剂。

2. 对于部分患有银屑病的人，卤制品中的成分会引起皮肤刺激和敏感反应，从而加重症状，这类人应该避免食用卤制品或限制摄入。

3. 患有银屑病的人应该注意饮食习惯，避免过度摄入刺激性食物和对免疫系统有影响的食物，如辛辣食物、酒精、烟草等。除此之外，均衡的饮食，多摄入蔬菜水果，保证充足的营养也是很重要的。

总之，对于银屑病能否吃卤制品的问题，我们需要结合患者的具体情况进行综合分析，调整饮食习惯，降低诱发疾病的因素，加强保健措施。同时，患者应该咨询医生，了解个人的饮食指导和治疗方案，维持健康的生活方式。